菠菜蘑菇豆豆通粉

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懒人菜谱
而且铁质和蛋白都满满

用料  

菠菜 适量
蘑菇 适量
to taste
通心粉 适量
蔬菜高汤 适量 (用来煮通粉,可忽略)
洋葱粉 适量
胡椒粉 适量
适量
姜蒜 适量
kidney bean 或者鹰嘴豆 适量

菠菜蘑菇豆豆通粉的做法  

  1. 先用水将通粉煮到八成熟
    然后放入蔬菜高汤 煮至入味
    (这次煮太干了,留些汤底更好)

    菠菜蘑菇豆豆通粉的做法 步骤1
  2. 放油,姜蒜爆香
    然后放蘑菇去翻炒一下
    然后加入少量水
    加入洋葱粉,和胡椒粉
    盖子盖上
    将蘑菇煮成八成熟,至蘑菇出汁

    菠菜蘑菇豆豆通粉的做法 步骤2
  3. 将豆豆和菠菜依次放进锅里,
    翻炒,至菠菜柔软
    最后放盐调味

    菠菜蘑菇豆豆通粉的做法 步骤3
  4. 将蘑菇菠菜等浇到通粉上
    拌开:)
    大功告成☺️

    菠菜蘑菇豆豆通粉的做法 步骤4

小贴士

不想吃通粉的话,可以忽略
炒蘑菇时可以放多一点kidney bean 或者鹰嘴豆
或者配上面包🍞
 

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该菜谱发布于 2018-09-02 06:51:51
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菠菜蘑菇豆豆通粉的答疑

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