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家庭烧烤方案

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对象是彭彭的厨房  对象是彭彭

用料  

牛肉
羊肉
虾
鱿鱼须
八爪鱼
面筋
金针菇
青椒
洋葱
茄子
调料:
蒜蓉辣酱
黑胡椒(现磨)
粗辣椒面(现磨)
孜然(现磨)
盐(现磨)
洋葱丁
蒜蓉
主食:
单饼

家庭烧烤方案的做法  

  1. 牛肉用黑胡椒、红酒、盐腌2个小时

  2. 虾开背去虾线，用料酒、姜腌一下去腥

  3. 剩下的处理完摆盘就好，不用先入味

  4. 准备好就可以开始了，有两个是不能错过的，一是烤牛肉时放洋葱丁，等洋葱丁熟透了用单饼卷着吃比肉都好吃，第二个是烤蒜蓉开背虾，小火多烤一会，烤出虾油放金针菇，有米饭炒个蛋炒饭也不错。

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该菜谱发布于 2018-09-02 13:05:55
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