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战斧牛排

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挑食的喵的厨房  挑食的喵

用料  

橄榄油 3勺
黑胡椒 3勺
牛排 1块
黄油 30克
海盐 克
蒜 5瓣
迷迭香 1根

战斧牛排的做法  

  1. 提前从冷冻室拿出放置冷藏室低温解冻

    战斧牛排的做法 步骤1

  2. 用厨房纸吸干水分

    战斧牛排的做法 步骤2

  3. 码上橄榄油、海盐、黑胡椒碎和迷迭香，用保鲜膜包裹好放在冷藏室腌制1小时。

    战斧牛排的做法 步骤3

  4. 腌制好后用铸铁煎锅封边，正反两面各4min，侧面1.5min

    战斧牛排的做法 步骤4

  5. 封好边后那锡纸包裹放进预热好的烤箱210度烤22分钟，烤好后醒10分钟装盘

    战斧牛排的做法 步骤5

  6. 烤牛排的同时顺便把蔬菜也放进去一起烤

    战斧牛排的做法 步骤6

  7. 最后摆盘开吃。

    战斧牛排的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-09-02 13:37:27
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