闽南传统三合面

3 人做过这道菜

用料  

面粉 50O克
白糖 700克
猪油 500克
黑芝麻 少许
干葱头 2两

闽南传统三合面的做法  

  1. 面粉下锅蒸15分钟
    干葱头洗净切细

  2. 猪油下锅,再放入干葱头末,炸至金黄色,关火晾凉

  3. 黑芝麻炒熟

  4. 把熟面粉,葱头油,芝麻一起搅拌均匀,再加入白糖搅拌均匀即可。(白糖可因个人口味加减)

    闽南传统三合面的做法 步骤4
  5. 舀两勺三合面,加开水,搅拌均匀即可。

    闽南传统三合面的做法 步骤5

小贴士

猪油会更香,其他油也行,一定要滚开水

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

闽南传统三合面相关分类

该菜谱发布于 2018-09-02 23:14:31
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闽南传统三合面的答疑

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