无糖粗粮吐司
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人做过这道菜
草粿豆花
减肥餐
用料
无糖粗粮吐司的做法
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把鸡蛋跟优益c倒入面包机桶混合
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面粉和抹茶粉混合过筛到面包桶
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加入燕麦片拌匀
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挖个坑加酵母，面包机我用柏翠PE6188，第十项和面一个程序
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和面第一个程序后，加玉米油，再启动同个程序和面15分钟
油我用这个，要换黄油也行，不过我懒得去冰箱掏就倒点这个
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第二揉面程序后，取出在面板摔打几分钟直到出现手套膜，把藜麦揉进去，最后把蔓越莓也揉进去，盖上保鲜膜发酵到2倍大，戳洞不回弹
取出来用刮刀分成三份，每份擀成长舌状，卷起来放进吐司盒，我用的是三能带波纹款450克
发酵到8分满，送入预热好的烤箱，烤箱上下火预热200度，烤30分钟
小贴士
水不要太多，超了很难整形，而且容易塌
佩服那些边做边拍照的
没有调料，为了减肥
佩服那些边做边拍照的
没有调料，为了减肥
