美善品~~肉末四季豆

1 人做过这道菜
炎炎天气,特别下饭
一口米饭,一口菜好味道
橄榄菜可换成梅干菜,同样好味
咸淡根据自己喜好调整

用料  

四季豆 300克
肉末 50爽
橄榄菜 1汤匙
生抽 15克
1~2克
5克
小尖椒 2支
蒜头 3瓣
生姜 1小块
20克

美善品~~肉末四季豆的做法  

  1. 四季豆洗净切段,主锅入650克开水,氽一下

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤1
  2. 倒入网锅,冷水冲洗,沥干,备用

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤2
  3. 肉切小块,入冷冻2小时,入主锅

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤3
  4. 选择turbo键,2秒+1秒,倒出备用

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤4
  5. 蒜头,生姜入主锅

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤5
  6. 3秒,速度6,把锅壁周边用刮刀刮下

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤6
  7. 加入油,切段尖椒,肉末,3分钟,Varoma,反转速度2,爆香

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤7
  8. 从盖孔中加入四季豆,橄榄菜,生抽,盐,糖,5分钟,Varoma,反转小勺,音乐响起出锅

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤8
  9. 橄榄菜

    美善品~~肉末四季豆的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-03 10:59:57
369 收藏


美善品~~肉末四季豆的答疑

  • Grace_hui  2019-03-10  
    0
    您好,主锅汆水怎么选时间温度速度
    作者回复 2019-03-11  
    烧开说行

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