牛扒Brunch
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人做过这道菜
王木全
最近开始做Brunch，这道菜是简单又健康的搭配，搭配红茶更健康。
用料
牛扒Brunch的做法
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牛扒和红薯叶洗干净擦干水备用
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牛扒上撒上黑胡椒和椒盐，用手按压，使香料粘在肉上
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黄油在锅里融化然后均匀擦在锅里
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牛扒在锅里煎，一面煎两分钟后翻面，喜欢嫩或者老可以增加或减少煎的时间
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红薯叶放在锅里，用肉汁和剩下的黄油煎一会，叶子软后就可以出锅
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再锅里加点食用油，然后煎荷包蛋，喜欢蛋面或者双面根据自己喜好选择
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最后出锅，简单一摆就可以吃了😏
小贴士
这是“不摆盘主义”的第二道菜，平时自己做饭不用太讲究摆盘，但是精致的餐具可以提升食欲！
