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饺子
水晶蒸饺
水晶蒸饺
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用户8169_hdu9
都说羊+魚=鲜,今就试了下包了羊肉和鲜虾仁做馅,淀粉做皮的烹饺,哎!还別说真鲜鲜鮮!!!皮QQ的,我老爸说真好吃,一顿吃大半盘。(85岁) 头次做还需学习!谢!
用料
淀粉
1碗
猪油
少许
开水:
200~250克
鸡精
1勺
盐
3克
羊肉
3两
虾仁
3两
圆葱
半个
水晶蒸饺的做法
将开水和的面团,改成叱饺皮捎大的面皮备用。
调好的馅料,用皮包好上锅蒸10分钟
小贴士
初包时皮和馅不太好掌握!
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该菜谱发布于 2018-09-03 12:34:24
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