泡椒圣子王

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坐月子的时候家里的人买了好多海鲜,都是麻辣,让我眼馋,那时候我不能吃,现在吃回来

用料  

泡椒 六个
花椒 十粒
一块
料酒 少许
一小勺
五根
十瓣
干辣椒 六个
圣子王 两斤
泡姜 一个
郫县豆瓣 一勺

泡椒圣子王的做法  

  1. 圣子去内脏过沸水立马捞出

    泡椒圣子王的做法 步骤1
  2. 取肉,把一些内脏没有弄干净的去掉

    泡椒圣子王的做法 步骤2
  3. 泡椒泡姜等调料切好备用,形状不定

    泡椒圣子王的做法 步骤3
  4. 锅中倒油烧热放入葱以外的调料

    泡椒圣子王的做法 步骤4
  5. 加入豆瓣一起炒香

    泡椒圣子王的做法 步骤5
  6. 放入圣子,加料酒快速翻炒,注意是大火!最多炒三十秒

    泡椒圣子王的做法 步骤6
  7. 放葱

    泡椒圣子王的做法 步骤7
  8. 最后享用吧

    泡椒圣子王的做法 步骤8

小贴士

因为圣子过了水,一定不能炒久了
 

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该菜谱发布于 2018-09-03 21:57:54
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泡椒圣子王的答疑

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