将所有的食材放入小美,速度0-3-6,30秒混合
2分钟揉面
面团揉光后放入冰箱冷藏一晚上,使面团充分松弛。
早上拿出退冰后整形,切两段叠在一起,用筷子一压就可以了~
下油炸。油温至少要到160度以上哦,不然的话油条不容易膨胀^_^
上传你做的安心油条