丝瓜扇贝鸡蛋面

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上次在妹妹家吃到扇贝,味道不错。回来就买了一袋超市冷冻的。今天吃面,准备做丝瓜鸡蛋面,突然觉得扇贝也会搭的,原料做出来味道就很鲜美!不需要加别的调料。而且营养。适合大人小孩。

用料  

丝瓜 1根
鸡蛋 1个
扇贝 10个

丝瓜扇贝鸡蛋面的做法  

  1. 1.先把扇贝放水里洗干净,备用,丝瓜削皮切好。

    2.鸡蛋打散放碗里搅拌均匀,下锅煎熟。

    3锅里烧开水下面条煮熟,在凉水过下备用。

    4.丝瓜扇贝一起下锅,炒两分钟后加水。

    5.丝瓜熟透,倒入煮熟的面条拌均匀。起锅可以吃啦!

 

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该菜谱发布于 2018-09-04 16:30:24
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