静静家^_^韭菜肉饼
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人做过这道菜
麦芽糖小姐
在网上学的一个饼，本来是大葱，改成了韭菜。做法超级简单，做好之后，发朋友圈好多好多朋友问做法，哈哈哈哈
用料
静静家^_^韭菜肉饼的做法
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两片生姜剁成末，韭菜尽量切小。一个小碗，放入肉末，生姜，韭菜，生抽，盐，香油拌匀。
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看上去是不是很好吃？🤓腌制15分钟。
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案板上放200克面粉，分少量多次的加入水，揉成面团。
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面团揉到光华后，放几分钟，用擀面杖擀开
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用菜刀在面皮上以半径的长度切一刀。
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肉馅铺满饼皮的四分之三。
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然后掀起没有馅的那个位置往上叠
然后再往侧面继续叠一下
重复上述步骤再往侧面叠一层
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平底锅抹少许油
小火慢煎，中途记得翻面
煎大约 5 分钟即可出锅
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看去很有胃口。
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味道超级棒。
小贴士
我是在，陛下开饭了，微信公众号上学的，推荐给大家。
