1.将饼皮部分除猪油外全部材料拌匀，成团后加入猪油揉至光滑即可
2.将油心部分材料拌匀成团即可！
3.将饼皮分割成25克，油心分割成12克，红豆馅45克，半个蛋黄，5克肉松
4.饼皮包入油心擀压两次，达到起酥目的.
5.将蛋黄包入肉松，在包入红豆馅内.
6.将馅料包入饼皮中整形。
面火200度底火190度烘烤25分钟左右
上传你做的蛋黄酥
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