早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)

2 人做过这道菜
软软嫩嫩的蛋奶香~

用料  

鸡蛋 2个
黄油 10克
牛奶 2勺
一点点
罗勒碎 适量

早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)的做法  

  1. 平底锅开小火,满满融化黄油

    早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、牛奶、盐打散下锅
    用小火慢慢烘

    早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)的做法 步骤2
  3. 稍微成型后再划拉,不然太散了不好吃
    2/3凝固成型后关火,用余温烘剩下的
    不要过头啦,不然老了不好吃会很像番茄炒蛋里的样子

    早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)的做法 步骤3
  4. 装盘,撒上罗勒碎,开吃!!

    早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)的做法 步骤4

小贴士

几个鸡蛋就几勺牛奶,最普通的吃饭勺大小。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)相关分类

该菜谱发布于 2018-09-05 12:46:12
22 收藏


作者是小开心呀的其他菜谱

早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)的答疑

关于早餐蛋(黄油蛋scrambled eggs)的做法还有疑问? 提一个问题