脆皮蛋卷

Name: 脆皮蛋卷
Ingredients: 1个（大）鸡蛋; 100克普通面粉; 40克细砂糖; 120ml牛奶; 35-40ml食用油; 适量 也可不加芝麻

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这个菜谱是根据下厨房方子改动来的更适合我家的口味口感是脆的完全放凉密封保存可以3-5天期间如果不脆了放入烤箱无需预热100度5-8分钟就可以复脆了

用料

我用4.5cm直径的冰激凌勺舀的面糊这个方子大概出10个蛋卷
细砂糖我用了不同的牌子甜度不太一样所以35-40之间都可以

随便看看

该菜谱发布于 2018-09-05 15:28:26

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