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甜甜圈

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冬日的柚子茶90的厨房  冬日的柚子茶90
宝贝每次经过蛋糕房，必点甜甜圈，可是外面的都是油炸的，所以在家做个烤箱版的

用料  

高筋面粉 220克
细砂糖 40克
牛奶加鸡蛋 125克
黄油 10克
盐 2克
酵母 3克

甜甜圈的做法  

  1. 将所有材料除黄油外放入面包机开起揉面发酵模式，等面团揉好放入黄油

  2. 将发酵好的面团拿出，撒点干粉，排气，用擀面杖擀开，在用模具做出甜甜圈模型，二次发酵

  3. 差不多半小时吧，烤箱预热，180℃烤14分钟出来，

  4. 巧克力隔水融化，可以加点热水，不然会很干，我一开始没加水后来的加了水巧克力颜色也变深了更好上色，可以看图区别，最后在撒上彩糖，

    甜甜圈的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-09-05 17:51:44
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