元气荷叶蒸鸡（荷叶包鸡）
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hong36
大吉大利 今晚吃鸡
用料
元气荷叶蒸鸡（荷叶包鸡）的做法
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把鸡拿回家，彻底洗干净后，用以下材料腌制半小时
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香茅、洋葱、酱油、麻油、白酒、姜黄粉、黑胡椒粉
这个主要是让鸡入味
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而后把枸杞和红枣塞进鸡身。
把盆里的汁水倒掉，材料塞进鸡身。
下一步，准备荷叶和棉绳
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荷叶
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绑好
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绑好以后，准备油纸和锡纸
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油纸包好
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把蒸汽烤箱准备好，加满水。
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进烤箱
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30分钟最多
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继续努力
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出彩
小贴士
因为这只鸡比较大，30分钟的蒸制怕不熟。所以第二次蒸制再加15分钟。
这只鸡有点大，建议用1.5斤以内的肉鸡。
这只鸡有点大，建议用1.5斤以内的肉鸡。
