准备食材,排骨切小块,蒜姜切末
将蒜姜末加入排骨后依次加入上述调味料,口味淡的可以酌情减少蚝油量
充分搅拌,给排骨做按摩,随后用保鲜膜密封,放冰箱冷藏一夜,这样可以让排骨更入味,期间可以拿出来将排骨再次搅拌均匀
次日,取出排骨,烤箱200度预热10分钟
期间自制锡纸盒带盖,将排骨摆盘放入烤箱烘烤,上下火230度25分钟
取出排骨翻面,喜欢烤干点的将锡纸盖去掉再次进烤箱,200度20分钟
香味四溢,耐心等待。。。
香喷喷的烤排骨,裹挟着蒜香出炉啦……
上传你做的锡纸蒜香烤排骨