美善品红烧鸡翅

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孩子们都喜欢的一道美食。有了小美,做起来可以如此简单😄大家都来试一试吧

用料  

鸡翅 10个
三四片
料酒 20克
生抽 10克
老抽 5克
冰糖 10克
八角 2颗
香叶 三片
60ml

美善品红烧鸡翅的做法  

  1. 先用美善品5分钟/50度/4.5速度 把鸡翅洗干净。

    美善品红烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 为了让鸡翅更加入味,把洗干净的鸡翅,用刀在反面划上一道。
    然后,把鸡翅和所有的食材放入锅中。
    设置25分钟,120度,反转速度小勺

    美善品红烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 出锅前记得颠锅,2秒,速度反转2.5鲜嫩美味的红烧鸡翅就这么简单!

    美善品红烧鸡翅的做法 步骤3

小贴士

肉类一定要先出水,这样可以让肉质更加鲜美。
红烧的肉类食物,我喜欢加一点水或者是可乐,这样会使肉质更加鲜嫩。
出锅前一定记得颠锅,可以让锅底的佐料均匀的裹在每一块食物上。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-07 08:40:01
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美善品红烧鸡翅的答疑

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