10分钟快手早饭——泡菜饼

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作为一个每天上班超过12小时的互联网搬砖🐶,吃早饭真的是每天最幸福的事情没有之一!可惜睡眠时间永远不够,只能做个简单版的啦,满足口腹之欲的同时不会过度消耗,幸福感max!

用料  

泡菜 根据口味适量
鸡蛋 2个
面粉 两勺
根据口味自己来
蔬菜 随意,我用的是金针菇青笋和胡萝卜
培根 4片

10分钟快手早饭——泡菜饼的做法  

  1. 准备素材的大合照~
    蔬菜可以选择前一天晚上准备好

    10分钟快手早饭——泡菜饼的做法 步骤1
  2. 加上面粉和泡菜混在一个碗里。
    泡菜根据自己口味添加,加的多就不要另外放盐了,我加得偏少。
    混合均匀噢!混合完我忘记拍照了

    10分钟快手早饭——泡菜饼的做法 步骤2
  3. 平底锅融化黄油
    (为什么用黄油不用花生油菜籽油xx油?因为我不想在身上留下油烟味去上班……(ㅍ_ㅍ))

    10分钟快手早饭——泡菜饼的做法 步骤3
  4. 混合好的材料铺进平底锅
    注意:质地感觉很厚很难化开,用勺子压一压,薄一点,不然难熟而且口感会很差

    10分钟快手早饭——泡菜饼的做法 步骤4
  5. 中小火煎着,过会反面,煎到两面金黄。

    10分钟快手早饭——泡菜饼的做法 步骤5
  6. 铛铛铛!出锅!
    配一杯牛奶就是工作日的小确幸!

    10分钟快手早饭——泡菜饼的做法 步骤6
  7. 料很足嘻嘻嘻

    10分钟快手早饭——泡菜饼的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-09-07 09:20:04
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