白萝卜猪肉馅包子
7.7
综合评分
20
人做过这道菜
熊宝的小盆
用料
白萝卜猪肉馅包子的做法
-
肉馅中放入盐、生抽、老抽、耗油、五香粉、花椒水、料酒、鸡精、切碎的葱姜
-
顺时针搅拌，腌制15分钟。
-
白萝卜擦丝，这样有点大，再用到切碎一些。
-
将发好的面多揉一会充分与空气接触。
-
将面切成适当大小
-
此时将切好的萝卜与腌制好的肉馅搅和到位，准备开包。
-
包好准备上蒸锅。
-
大火蒸15分钟出锅。
小贴士
肉馅和萝卜的比例根据自己喜好，各种调料根据自己的口味即可，做中餐不用像西餐那样各种比例特别精准。
