葡萄果酱

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用料  

葡萄
白糖

葡萄果酱的做法  

  1. 葡萄一定要带杆儿剪下。

    葡萄果酱的做法 步骤1
  2. 用淀粉洗葡萄,多洗几次,出去葡萄表面灰尘,农药等。

    葡萄果酱的做法 步骤2
  3. 拔皮儿,去籽儿,分装。

    葡萄果酱的做法 步骤3
  4. 清水煮葡萄皮儿(少放水,够用就行,以免不好收汁)

    葡萄果酱的做法 步骤4
  5. 煮葡萄皮,煮成褐色程度

    葡萄果酱的做法 步骤5
  6. 捞出皮儿,控干水份,弃皮留汁。

    葡萄果酱的做法 步骤6
  7. 倒入葡萄肉和白糖(或冰糖)

    葡萄果酱的做法 步骤7
  8. 煮熟收汁至浓稠

    葡萄果酱的做法 步骤8
  9. 装罐儿。

    葡萄果酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2018-09-07 14:56:36
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