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小炒土豆

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StellaLiLuoou的厨房  StellaLiLuoou
女儿一直很爱吃土豆。外面餐馆的小炒土豆最得她青睐。今日我琢磨着小炒土豆的做法，做出来后深受女儿喜爱。

用料  

土豆 2个
生抽 2勺
香菇 5朵
青辣椒（二荆条） 2根
香葱 2根
菜籽油 5勺

小炒土豆的做法  




  1. 将土豆用刷子刷洗干净，保留外皮，上锅蒸20分钟取出切块。

  2. 蒸土豆的时候洗好香菇，每个香菇切成四块。青辣椒切成二指宽小段。香葱切末



  3. 步骤三：锅烧热下菜籽油，油温7成热下土豆块翻炒，关小火继续煎5分钟。下香菇和青辣椒，开大火翻炒5分钟。加入生抽起锅装盘，撒入香葱末。

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该菜谱发布于 2018-09-07 18:24:47
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