芒果糯米糍(甜悦)

2 人做过这道菜

用料  

牛奶 100g
椰浆 100g
水磨糯米粉(三象) 120g
糖粉 50g
玉米淀粉 30g
无盐黄油 15g
椰蓉
芒果

芒果糯米糍(甜悦)的做法  

  1. 所有液体、粉倒入碗中,搅拌。
    黄油隔水融化,倒入,搅拌。
    倒入陶瓷碗中,蒸。
    (要蒸挺久,筷子戳开检查,没有液体即可)

  2. 取出,用筷子将其转移到另一个碗中,盖上保鲜膜冷却到室温。

  3. 芒果切丁。
    包。(一定要带一次性手套,粘手)
    滾上椰丝。

    芒果糯米糍(甜悦)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-07 23:24:15
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芒果糯米糍(甜悦)的答疑

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