凉拌苦瓜

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苦瓜是自家种的,无公害绿色食品

用料  

苦瓜 1根
老干妈辣酱 一勺
白糖 一点点
香醋 2大勺
淡口酱油 2勺

凉拌苦瓜的做法  

  1. 苦瓜切条状(这个形状,自己个人喜好)水开,放入一大勺油,盐,灼水

    凉拌苦瓜的做法 步骤1
  2. 灼水后,马上放冰水,冰镇片刻

    凉拌苦瓜的做法 步骤2
  3. 备好的佐料,老干妈,香醋,一点点白糖,芝麻油,淡口酱油搅拌拌匀即可

    凉拌苦瓜的做法 步骤3
  4. 苦瓜也好冰镇好了,摆盘,把准备酱汁淋上去,开动

    凉拌苦瓜的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-09-08 12:33:38
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