番茄牛肉意面

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最喜欢将家里可用的食材一起搭配,独创一个菜谱 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)有时候会有惊喜发现哈~

用料  

意大利面 一人份
西红柿 1个
番茄酱 适量
牛肉 100克
椰浆 适量
日本豆腐 1条
姜葱 适量

番茄牛肉意面的做法  

  1. 用的是冰鲜牛扒,切成适量宽度大小,简单用料酒和酱油腌制就可以,喜欢比较重口味的可以再加其他配料。

  2. 准备材料:番茄切粒或切块,日本豆腐切块,可以大块一点;姜葱切碎。

  3. 步骤很简单,先下姜葱起锅,放入牛扒煎成7分熟的时候,倒入番茄炒一下,然后再放日本豆腐,倒入适量番茄酱后再翻炒一下,力气小点免得日本豆腐碎掉了。最后加入椰浆,就可以关火了~

  4. 意面事先用滚水煮熟,然后将上面煮好的番茄牛肉放进装有意面的盘子里就可以啦!
    加入椰浆中和了番茄酱的酸味,带点香甜,番茄和日本豆腐也是绝配哦~如果有人喜欢这样的搭配的话,可以尝试一下~

 
该菜谱发布于 2018-09-08 13:06:19
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