自制火龙果鲜酿酵素
2
人做过这道菜
一米阳光wo
用料
自制火龙果鲜酿酵素的做法
-
将火龙果外皮去掉，苹果、柠檬用盐搓洗干净，不用去皮（如果想去皮也是可以的）柠檬要把籽去掉（否则会苦）
-
所有水果切成薄片，越薄越好，有利于发酵！（注：切水果刀、案板等工具不要沾到油）
-
把6L纯净水倒入专业的酵素桶内，然后依次把切好的所有水果、白砂糖倒入桶内
-
用勺子把糖搅拌融化，盖上盖子。3-7天就可以喝了
-
一定要用专业的酵素桶，杀死有害菌，平衡有益菌！
小贴士
注：养生长期喝，最好所有工具用新的，以防粘到的有油。
