三色蛋
8.5
综合评分
5
人做过这道菜
小靖-6
漂亮又好吃～～非常简单……
用料
三色蛋的做法
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准备材料，把肠和蛋提前从冰箱取出放室温，以便蒸时爱熟
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松花蛋拔皮肠去皮
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把肠和松花蛋切小块放入碗中
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把鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分开
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把蛋清搅散倒入装肠的碗中振二下使肠和松花蛋都能摸入蛋液中，盖保鲜膜上面用牙签扎点眼，开水上锅蒸15分钟
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15分钟后取出在倒入打散的蛋黄液，在盖保鲜膜蒸15分钟即可
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蒸好啦……
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倒出来切成大片非常漂亮……而且还特别的好吃
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弄点祘泥加入点醋和酱油粘吃更加美味
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漂亮吧……
小贴士
蒸时火的大小不同15分钟如果不熟可在延长一会，一定要蒸熟，
