洋葱切条，番茄去皮切丁，五花肉去皮切末，加适量食盐生粉拌匀，彩椒、蘑菇、胡萝卜切丁（可不加），黄油备好
小锅内加水加盐煮意面8分钟，沥水加适量橄榄油，避免粘连炒锅加黄油，先加肉末和胡萝卜丁，至肉末变色盛出备用锅内加洋葱番茄炒出汁，加番茄酱、适量酱油备用加洋葱炒软，加彩椒蘑菇略炒，加入前面所有的料翻炒均匀加意面略搅拌，出锅装盘即可
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