牛腩炖芋头

Name: 牛腩炖芋头
Ingredients: 克牛腩; 个芋头; 个干辣椒

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牛楠洗净过一道开水或用很烫的水洗净，很肥的牛楠直接放冷水炖，一般的先下油炒一下，淋点醋炒香放冷水炖，里面放姜片干辣椒。大火开转小火，要炖很久。中间再放盐，炖烂后再放芋头，因为芋头易熟

用料

牛楠洗净过一道开水或用很烫的水洗净，很肥的牛楠直接放冷水炖，一般的先下油炒一下，淋点醋炒香放冷水炖，里面放姜片干辣椒。大火开转小火，要炖很久。中间再放盐，炖烂后再放芋头，因为芋头易熟[Grin]

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该菜谱发布于 2018-09-09 09:47:43

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