鸡蛋沸子

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家里从小吃到大的,在外面吃不到,突然就想吃了,所以就做了

用料  

鸡蛋
鸡蛋一只 白糖若干 开水

鸡蛋沸子的做法  

  1. 1.鸡蛋一只到碗里面,加入适量白糖

  2. 2.开水烧开,立即边转圈边向碗里面倒开水

小贴士

1.找个不大不小的碗,不能太小,倒不了多少开水
2.白糖据说可以换成盐,但是我没试过
3.略腥,我可以忍受
4.一定要边转圈边倒开水,才能成丝状
 

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该菜谱发布于 2018-09-09 12:14:50
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鸡蛋沸子的答疑

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