Keto生酮 蒜香培根麵包

0 人做过这道菜
低碳水無麩質麵包 真的是健康又快手,完全不需要揉麵,拯救了我這個懶人。這款是咸口的~濃濃的椰香芝士香,烤的時候就已經香味撲鼻了,太好吃了啊啊啊啊啊啊!

用料  

培根 2片
鸡蛋 6个
椰子麵粉 120g
帕瑪森乾乳酪粉 20g
椰子油 60g
無鹽黃油 60g
海鹽 少許
泡打粉 1小勺
乾羅勒 1小勺
乾蒔蘿 1小勺
蒜粉 1小勺
白芝麻 少許

Keto生酮 蒜香培根麵包的做法  

  1. 培根切丁,加入椰子粉、乾酪粉、蒜粉、羅勒、蒔蘿、泡打粉、海鹽,攪拌均勻,放在一邊備用。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤1
  2. 取6個雞蛋打入一個大碗,電動打蛋器打至起大泡的狀態。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤2
  3. 室溫軟化黃油到可以用刮刀輕易抹開的狀態,加入椰子油攪拌均勻。把油慢慢加入蛋液中,一邊加一邊用電動打蛋器攪中速拌均勻。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤3
  4. 把步驟1️⃣的干料慢慢加入蛋液中,一邊加一邊用電動打蛋器低速攪拌均勻。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤4
  5. 在模具中刷上椰子油,把攪拌均勻的材料用刮刀慢慢裝入模具中,一層一層刮平,並輕壓防止內部空洞。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤5
  6. 喜歡的可以在表面撒上白芝麻。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤6
  7. 放進烤箱,170攝氏度,上下火,25分鐘。烤完放在烤箱中燜10分鐘再拿出來。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤7
  8. 拿出來之後冷卻10分鐘即可切片。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤8
  9. 我做出來總重量是555g,成分分析也是每555g所含的三大營養素。每100g的話是357卡路里,含蛋白質12.2g,脂肪30.2g,碳水化合物4.8g。

    Keto生酮 蒜香培根麵包的做法 步骤9

小贴士

① 飽腹感很強,早餐的話吃50g就足夠啦。
② 因為沒有加麵粉,表面開裂是很正常的,切開的時候也容易碎。
 

Keto生酮 蒜香培根麵包相关分类

该菜谱发布于 2018-09-09 15:42:14
21 收藏


作者少女吞的其他菜谱

Keto生酮 蒜香培根麵包的答疑

关于Keto生酮 蒜香培根麵包的做法还有疑问? 登录提一个问题