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腰果/扁桃仁曲奇

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用料  

黄油 120克
低筋面粉 220克
鸡蛋 1只
绵白糖 75克
腰果/扁桃仁 几个

腰果/扁桃仁曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化，手抽搅拌至顺滑

  2. 黄油里加入白糖搅拌均匀

  3. 全蛋液分三四次加入，每次必须搅拌均匀后再加，防止油水分离

  4. 加入过筛面粉，用刮刀搅拌均匀

  5. 每次取8-10克搓圆按扁，再按上腰果/扁桃仁（坚果需是烤熟的）

  6. 中层上下火145，20-25分钟，最后几分钟观察曲奇上色情况，根据自家烤箱温度调节

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

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腰果/扁桃仁曲奇相关分类

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该菜谱发布于 2018-09-09 21:11:07
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