枣泥核桃月饼

Name: 枣泥核桃月饼
Ingredients: 640克大枣; 50克红糖; 300克水; 60克花生油; 随便喜欢使劲加核桃; 4 0克熟糯米粉

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说起大枣，大家都知道它营养丰富，补血补气，用它做月饼，加上健脑的核桃，口味丰富，营养特别好，更香醇，嘿嘿😁

用料

大枣泡3个小时，上锅蒸1个小时，去核，破壁机里放去核的大枣，花生油，红糖，水，用破壁机打细腻，一定要打细腻，过筛，一定过筛，过滤后的枣泥放不沾锅炒，炒到抱团，在加糯米粉炒到不沾刮刀，一定不沾刮刀，然后呢就可以啦，核桃啥时候用啥时候加都可以，枣泥不要炒太硬，也不要太软，太硬跟胶皮糖一样

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月饼破壁机

随便看看

该菜谱发布于 2018-09-09 21:20:08

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