新手巴合力

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巴合力是我们新疆特有的一道甜点,做了一点小调试,简单好上手,味道也很不错。

用料  

面粉 片200克
鸡蛋四个 四个
白糖或红糖 60克
小苏打 半勺
泡打粉 2克
可可粉 10克
牛奶 60克
玉米油或橄榄油 50克
核桃碎 适量
其他干果 适量
蜂蜜 少量

新手巴合力的做法  

  1. 把鸡蛋,玉米油,白糖或红糖,少量蜂蜜,放入一干净盆中,用打蛋器打均匀,再加入牛奶搅匀。

    新手巴合力的做法 步骤1
  2. 把面粉过筛加如入小苏打和泡打粉,一起筛入第一步的盆中。如用的白糖就加入可可粉10克,如用的是红糖就不用加入可可粉。搅拌均匀后倒入铺好油纸的盘中。

  3. 烤箱先预热5分钟,调180度放入烤30分种。

小贴士

根据自己的烤箱温度调节,用白糖面粉里就加可可粉,如用红糖就不用加可可粉,用红糖做的更适合女性朋友享用。
 

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该菜谱发布于 2018-09-09 21:33:20
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