黄瓜洗净切条,用盐腌半小时。如果怕咸可以少放些盐。
豇豆角焯水,一定焯熟。捞出来凉凉。
黄瓜腌好后攥干,捞出来把腌出来的水倒掉。尖椒掰成小块,我怕孩子吃辣用的青椒。把蒜扒好切片,蒜可以多放点。把黄瓜,豇豆角,尖椒,蒜片,姜片都放一起。
花椒油凉凉倒入。放酱油,白糖,味素。拌匀,放置一眼就可以吃啦。超好吃(「・ω・)「嘿
上传你做的超级好吃的黄瓜咸菜