选取去皮绿豆250克
洗净泡水过夜,泡发后约为500克
加入黄油,糖,以及奶粉,小火熬制,熬至粘稠成团不黏手。忘了拍照片,哈哈!我这个是没有粉碎过滤就直接炒的,说实话吃起来也不会感觉很粗糙!
冷却后分剂子,入模成型
产量约为24个,方形的剂子重为25克,圆形的剂子重为20克
上传你做的奶香绿豆糕