凉拌白玉菇

3 人做过这道菜
白玉菇是在家吃火锅剩下的,不好炒,所以才做了这个菜!

用料  

白玉菇 两把
一根
适量
鸡精 适量
花椒粉 三勺
生抽 三勺
辣椒粉 三勺

凉拌白玉菇的做法  

  1. 冷水洗干净!锅里加水烧开,白玉菇倒进去煮熟!翻出来控干水分放凉!

    凉拌白玉菇的做法 步骤1
  2. 撕成细长条!大蒜剁碎,葱切碎!

    凉拌白玉菇的做法 步骤2
  3. 热锅热油淋上去!放生抽,盐,鸡精!

    凉拌白玉菇的做法 步骤3
  4. 拌匀!味道自己尝一尝!

    凉拌白玉菇的做法 步骤4

小贴士

这个菜很简单,属于快手菜!味道怎么把控,调味的时候先放少点,尝一下味道不够再加!大蒜我放了一朵!味道很冲!但是也很好吃!

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

凉拌白玉菇相关分类

该菜谱发布于 2018-09-10 09:43:57
535 收藏


凉拌白玉菇的答疑

登录查看全部1条答疑