包菜粉丝鸡蛋馅饼

4 人做过这道菜

用料  

包菜 适量
鸡蛋 2只
适量
蚝油 适量
粉丝 适量
面粉 200克
酵母粉 2克
1克
5克
175克

包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法  

  1. 材料准备齐

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤1
  2. 加水搅拌成这个样子即可,盖保鲜膜发酵40分钟。

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤2
  3. 发酵起泡泡就可以了。

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤3
  4. 加入干粉铺匀,放入发酵好的面糊

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤4
  5. 上面在洒上干粉,揉成长条

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤5
  6. 揉好的长条切成4等份,我切的大包的馅多。

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤6
  7. 粘手就加干粉,想怎样捏合都可以,不在乎美丑。

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤7
  8. 最后用电饼档和锅刷油开始烙制熟即可出锅。

    包菜粉丝鸡蛋馅饼的做法 步骤8

小贴士

适合不想揉面粉。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-10 09:57:32
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