猪肉馅中放糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉混合搅拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制1小时入味。
取一张烘焙纸,将肉平铺后再用一张烘焙纸盖住,用擀面杖压肉馅至平整且薄的一层。
放入预热好的180°烤箱中烤20分钟,烤到一半时取出双面刷蜂蜜,撒白芝麻,然后再放入继续烤。
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