半个洋葱切丝、一颗大蒜切末、将100ml生抽+50ml水+50ml蚝油1+适量糖调匀成酱汁
热锅冷油爆香蒜末和洋葱丝,倒入酱汁小火煮开盛出备用
孜然粉10g+辣椒粉10个+芝麻+盐+白糖+花椒粉调匀
烧烤盆或者平底锅加油,放入处理好的喜欢的食材,煎一煎,刷上酱汁,撒上粉料就可以啦!!真的好吃!!
上传你做的万能烧烤汁