堂妈小厨——新加坡麦片虾

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提醒⏰:一定要用剪刀剪去虾枪,孩子容易被扎伤嘴巴。

用料  

材料:鲜虾、珍宝海鲜麦片虾料包、咸蛋黄、生粉

堂妈小厨——新加坡麦片虾的做法  

  1. 鲜虾洗净

    堂妈小厨——新加坡麦片虾的做法 步骤1
  2. 剪去虾嘴

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  3. 剪去虾枪

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  4. 剔除虾线

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  5. 处理好的鲜虾

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  6. 食品袋里装上生粉

    堂妈小厨——新加坡麦片虾的做法 步骤6
  7. 放入鲜虾

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  8. 轻轻摇晃至生粉均匀包裹着虾

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  9. 轻轻抖落多余的生粉

    堂妈小厨——新加坡麦片虾的做法 步骤9
  10. 锅里放一些食用油,油热煎虾

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  11. 虾微黄用筷子夹出备用

    堂妈小厨——新加坡麦片虾的做法 步骤11
  12. 料包

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  13. 倒出麦片

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  14. 咸蛋黄一个

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  15. 用勺子压碎

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  16. 锅里油热加入咸蛋黄

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  17. 炒匀至起沫

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  18. 放入煎好的大虾翻炒

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  19. 让每只虾都裹匀蛋黄

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  20. 倒入料包里的麦片

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  21. 翻炒均匀即可停火

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  22. 装盘食用

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该菜谱发布于 2018-09-10 15:24:07
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