营养健康南瓜饼

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之前上班的时候 有个同事特别会做这种小东西 南瓜饼紫薯饼土豆饼 都特别好吃 所以我回家的时候看到有南瓜就兴致勃勃地开始准备食材 开始做

用料  

南瓜 500克
糯米粉 适量
白糖 一点点
玉米淀粉 一手掌量

营养健康南瓜饼的做法  

  1. 我用的是这个牌子的糯米粉 做完南瓜饼可能用了2/3 所以还是别下太多南瓜 备足糯米粉~

    营养健康南瓜饼的做法 步骤1
  2. 白糖因人而异地下 我爸爸很喜欢吃甜 一直让我下多一些 但是我这么健康当然不会下很多白糖哈哈 所以我白糖下了很少 不过最后味道也是南瓜的清甜~

    营养健康南瓜饼的做法 步骤2
  3. 一点点淀粉就好了 能让糯米粉不那么粘

    营养健康南瓜饼的做法 步骤3
  4. 随意切成小块 然后南瓜蒸10分钟就可以了刚蒸熟的南瓜含水量很大,一定要先倒掉一些看得见的水 小心别整个倒掉了哈哈

    营养健康南瓜饼的做法 步骤4
  5. 然后一点点的加糯米粉 少量多次 均匀地搅拌

    营养健康南瓜饼的做法 步骤5
  6. 到最后就这样啦

    营养健康南瓜饼的做法 步骤6
  7. 过程有点艰辛 就是不断搅拌的过程~

    到后面搅拌到不粘手的时候就可以用手下去搓搓了。拿一块搓成圆 在用手压扁 就可以放进平底锅里煎啦 一定要放油哈哈哈 不然会糊!

    这个季节的南瓜都很好吃 很甜 不过也得会选 选到软糯的品种 是不是很简单呀 几块钱南瓜跟几块钱糯米粉就可以做满一碟南瓜饼 味道也很好 自制的营养又健康~!

    有什么问题都可以问我哦!谢谢你们

    营养健康南瓜饼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2018-09-10 16:22:30
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