水煮牛肉片

Name: 水煮牛肉片
Ingredients: 10粒花椒; 5瓣蒜; 400克牛里脊; 1勺辣椒面; 2勺料酒; 5片姜; 1把豆芽; 适量盐; 2勺豆瓣酱; 1勺淀粉; 1把金针菇

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湘恬恬

用料

花椒	10粒
蒜	5瓣
牛里脊	400克
辣椒面	1勺
料酒	2勺
姜	5片
豆芽	1把
盐	适量
豆瓣酱	2勺
淀粉	1勺
金针菇	1把

水煮牛肉片的做法

不好意思，之前没打算上传的，所以没有拍过程图。
1、牛肉切片用盐料酒生粉腌制
2、油烧热爆炒蒜，姜，酱，花椒加水和料酒
3、水开放豆芽，2分钟金针菇
4、放牛肉1到2分钟关火放葱叶

小贴士

不好意思，之前没打算上传的，所以没有拍过程图。
1、牛肉切片用盐料酒生粉腌制
2、油烧热爆炒蒜，姜，酱，花椒加水和料酒
3、水开放豆芽，2分钟金针菇
4、放牛肉1到2分钟关火放葱叶

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该菜谱发布于 2018-09-10 16:59:33

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