把橄榄油、酱油、料酒、葱花、白糖、芡粉混合在一起,把切好的牛肉放入其中搅拌,腌制半小时
把腌制好的牛肉放到烤盘中,撒上黑胡椒粉和孜然粉。如果有芝麻和辣椒面也可以放适量,能散发香气。旁边放洗好的金针菇。
放入烤箱。先用200度的温度烤10分钟
取出来把牛肉翻面,再把溢出的牛肉汁往金针菇方向倾斜,让金针菇沾到牛肉汁,方便入味。
再放入烤箱,180度,烤5分钟即可。
烤牛肉和金针菇就出炉啦,超级好吃有木有!!!
上传你做的烤牛肉和金针菇(烤箱版)