刀背拍打使牛肉软，切薄片，依次加入胡椒粉、料酒、鸡精、盐、蚝油、淀粉、蛋清腌半个小时
平底锅放少许油，放入牛排小火慢慢煎至两面熟透，放入盘中。
生抽、蕃茄酱、糖、盐、水淀粉煮好浇在牛排上即可。
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幸福时光3
