清炒豇豆

1 人做过这道菜
在家里面经常做的

用料  

豇豆 适量
大蒜 1粒
青椒 1个
适量
味精 适量
菜油 适量

清炒豇豆的做法  

  1. 豇豆掰成小段,洗净
    辣椒切小条,蒜粒切小丁

  2. 热锅热油,放蒜和辣椒,炒一小会儿,再放入豇豆

  3. 翻炒几下,倒入半碗清水煮,五六分钟后翻动一下再等几分钟就熟了

小贴士

1.油不要烧过腊了,容易将蒜粒扎糊
2.豇豆需要加水炒,不然不容易熟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-09-10 21:41:02
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清炒豇豆的答疑

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