板栗 | 10~12颗(去壳 熟栗子肉) |
大米 | 200克(提前3小时浸泡) |
香肠 | 1根(切薄片) |
干香菇 | 8朵 |
油 | 25克 |
水 | 700克(按步骤操作) |
盐 | 1/2茶勺 |
糖 | 10克 |
生抽 | 10克 |
老抽 | 5克 |
洋葱 | 50克 |
洋葱,3秒 速度5切碎
加入油,4分钟 120度 速度1爆香
加入 香肠 香菇 栗子肉 3分钟 120度 速度反转小勺 拌炒
加入 盐 糖 酱油 2分钟 120度 速度反转小勺 拌炒
加入米 3分钟 120度 速度反转小勺 拌炒
加入100克的水 搅拌均匀后 再1分钟 120度 速度反转小勺 倒入铺有烘培用纸的网锅里
主锅内倒入600克水 放入网锅 盖上盖子 35分钟 120度 速度1
荤素搭配 营养丰富 利用35分钟蒸煮时间 还可以在主锅内炖汤