糯米粉加清水和好。不要太干也不要太湿,湿了加点粉,干了加点水调和。然后搓成圆形压扁(造型随意)。
步骤一完成后放到装有白糖的碗里沾上白糖压一下,拍掉沾不住的白糖,然后下油锅,注意油锅不能大火,不然炸焦了,白糖焦了可是有苦味的。吃了也不健康。
成品。我们家小孩子爱吃
上传你做的白糖粑粑