葱油鲤鱼

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用料  

鲤鱼 1条
葱丝 多点
花椒 少量
料酒 适量
适量
白糖 适量
花生油 适量
酱油 适量
姜丝
辣椒 适量

葱油鲤鱼的做法  

  1. 鲤鱼洗干净肚子划刀抹上盐腌制十分钟。   

    葱油鲤鱼的做法 步骤1
  2. 味极鲜、料酒、白糖、食盐 适量在碗里调匀。         

  3. 姜丝塞到鱼划刀位置,把刚才调好的汁均匀倒在鱼身上,上锅蒸十来分钟

  4. 鱼正好出锅摆上葱丝

  5. 起锅倒入花生油、辣椒、花椒适量烧开浇在鱼身上

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-09-11 14:36:07
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葱油鲤鱼的答疑

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