鲤鱼洗干净肚子划刀抹上盐腌制十分钟。
味极鲜、料酒、白糖、食盐 适量在碗里调匀。
姜丝塞到鱼划刀位置,把刚才调好的汁均匀倒在鱼身上,上锅蒸十来分钟
鱼正好出锅摆上葱丝
起锅倒入花生油、辣椒、花椒适量烧开浇在鱼身上
上传你做的葱油鲤鱼